【2011年11月14日】完熟蜜入りサンふじの収穫、出荷開始
いよいよリンゴの収穫も、一番人気の品種”サンふじ”の出番になりました。今年も、密がたっぷり入って、歯応えよし、甘みよし、酸味適当でとってもバランスが良い味わいです。

【2011年05月23日】ブログをはじめました。
一里山農園のりんご栽培の様子をお伝えするために、ブログ”さん・あっぷるレター”を始めました。
さん・あっぷるレター from 一里山農園

【2010年11月7日】サンふじのご予約を受け付け中（発送は11月中下旬〜順次）
今年最後のりんご「サンふじ」が、いよいよ収穫を迎えようとしています。台風の影響も無く、今年も密がたっぷり詰まった「ふじ」を農園から直送いたします。

【2010年04月24日】シードルのヌーボーと価格改定のご案内
発酵シードルのヌーボーが出来上がりました。一里山農園のシードルは、「亜硫酸塩無添加」「瓶内二次発酵」により、一般に流通しているシードルとは、ひと味もふた味も違います。まだまだ瓶内で酵母が頑張って、更に美味しいお酒になっていきます。
今回の醸造分より、甘口のみ価格を改定させていただき、1本1,980円とさせていただいております。醸造には美味しさを優先して手間暇を掛けさせていただいておりますので、価格以上にご満足していただけると自信をもってオススメしていますので、何とぞご理解をお願い致します。

１．農家直送　〜消費者の方々に直接お届け〜

　私たちは、お客様からの「美味しいです。」という励みと共に、ときにはお叱りを受けることがあります。お客様から直接ご評価を頂ける。だから、美味しいりんごやプルーンができるのです。お客様に支えられているから、厳しい農業がやりがいに変わるのです。

２．旬な時期に一番美味しいものをお届け

　当園のりんごやプルーンは、冷蔵庫で保存したものはありません。すべて、りんご本来の自己保存力と自然の冷蔵庫により鮮度を保ち、皆様にお届けします。私たちが意識するのは市場価格ではなく、お客様の笑顔です。

３．減農薬や有機肥料で安心

　当園のりんご畑は、自宅のすぐ裏にあります。生活密着型農業を営んでおります。だから、お客様も私たちも農薬を減らしたい気持ちは同じです。当園では、殺虫剤の使用や有機肥料の使用を進めています。
詳しくは、減農薬と土づくりをご覧ください。

【樹上完熟りんご】

	サンつがる	当園で一番最初に収穫されるりんごで、果汁が多く、甘みが強いです。少しでも早くりんごを味わいたい方がお買い求めくださいます。
	弘前ふじ （早生ふじ）	早くふじを味わいたい。そういう方には、ふじよりも早めに収穫される弘前ふじをどうぞ。程よい酸味がありとてもジューシーなところは、ふじと同じです。
	サン陽光	この赤い色づきを見て美味しそうと思われた方も多いのではないでしょうか。果肉はやや硬めですが、それによりシャキシャキ感といった食感も抜群です。酸味と甘みのバランスがいいです。
	サン王林	黄緑色をしているので、すっぱいのかなと思わせつつ、実はとっても甘いりんごです。りんごの酸味が苦手な方でも、美味しく召しあがっていただけます。
	サンふじ	蜜が入ることで有名で一番人気のりんごです。締まった果肉のシャキシャキとした食感と、みずみずしい口当たりがたまりません。お歳暮として贈っても喜ばれます。

【生プルーン（プラム）】

	ニューシュガープルーン	定番のプルーンのひとつ。味は、甘酸っぱいが酸味は強くなく食べ易いプルーンです。実は、しなびてきたら甘く熟したサインです。
	グランドプライス	味は、少し酸味もある大柄なプルーンで肉質はしっかりしています。
	サンプルーン	小柄ですが中身が濃くて果へいの付いている根元に少しシワが出来た頃が食べ頃の美味しいプルーンです。ジャムにもどうぞ。

【ジュース、お酒】

	天然果汁100% りんごジュース	完熟りんごのみを贅沢にまるごと絞りました。無添加なので、安心してお飲みいただけます。ついついあっという間に飲んでしまう一品です。
	発酵シードル	フランス、ブルターニュ地方の発砲性りんご酒として有名なシードルを、当園のりんご「サンふじ」を使い醸造しました。甘口と辛口からお選びいただけます。

〒389-1204　長野県上水内郡飯綱町倉井922　（地図はこちら）
一里山農園　小野 久則
TEL:026-253-3762　　FAX:026-253-8581
Mail:　ichiriyama☆sun-apple.com ※☆を@(アットマーク)に置き換えて、メールをお送りください。